亲子鉴定是一种通过基因检测来确定亲子关系的方法，它可以帮助解决亲子关系的疑问，维护家庭和谐，保障法律权益等。亲子鉴定的原理是利用父母和子女之间的遗传相似性，通过比较父母和子女的DNA标记，来判断是否存在亲子关系。亲子鉴定的准确率非常高，一般可以达到99.99%以上。

如果您想在烟台做亲子鉴定，您可以选择以下机构：

1.山东省威海市经区青岛南路的威海市人类基因组研究所，这是一家专业从事基因检测的机构，拥有国家认可的资质和先进的设备，可以提供高质量的亲子鉴定服务。该机构的电话是13606047251，您可以拨打该电话进行咨询和预约。该机构的亲子鉴定价格是2400元/2人或者3600元/3人，包括采样费、检测费和报告费。

2.烟台市芝罘区南大街的烟台市公安局刑事技术科，这是一家由公安部门设立的机构，主要负责司法鉴定和法医学检测，也可以提供亲子鉴定服务。该机构的电话是0535-6651234，您可以拨打该电话进行咨询和预约。该机构的亲子鉴定价格是3000元/2人或者4500元/3人，包括采样费、检测费和报告费。

无论您选择哪家机构做亲子鉴定，您都需要准备以下材料：

1.父母和子女的身份证或者户口本原件和复印件

2.父母和子女的近期彩色免冠照片各两张

3.父母和子女的血液或者口腔粘膜样本

亲子鉴定一般需要7-10个工作日才能出结果，您可以通过电话或者邮件方式获取报告。报告中会显示父母和子女之间的遗传相似度百分比，以及是否存在亲子关系的结论。

亲子鉴定是一项重要而敏感的服务，它涉及到个人隐私和家庭关系等方面。在做亲子鉴定之前，您应该充分考虑好自己的动机和目的，以及可能面临的后果和影响。如果您有任何疑问或者困惑，您可以咨询专业的心理咨询师或者法律顾问，以便做出明智而合理的决定。