亲子鉴定是一种通过基因检测来确定亲缘关系的方法，它可以帮助解决亲子关系的疑问，维护家庭和谐，保障法律权益等。亲子鉴定的原理是利用父母和子女之间的遗传相似性，通过比较父母和子女的DNA样本中的特定位点，计算出亲子关系的概率。

亲子鉴定的方式有多种，常见的有血液检测、口腔拭子检测、毛发检测等。不同的方式有不同的优缺点，例如血液检测准确度高，但需要采血，有一定的痛苦和风险；口腔拭子检测操作简单，无创伤，但容易受到外界污染；毛发检测方便隐蔽，不需要被鉴定者知情，但需要足够数量和质量的毛发。

亲子鉴定的机构有多种，包括医院、法医中心、专业实验室等。不同的机构有不同的资质、服务和价格，选择时应该注意以下几点：

1.选择具有合法资质和认证的机构，避免受到欺诈或误导。

2.选择提供专业、安全、保密的服务的机构，保护个人隐私和权益。

3.选择适合自己需求和预算的机构，比较不同机构的检测方式、时间、价格等。

如果您在临沂市寻找亲子鉴定机构，您可以考虑以下几个机构：

1.山东省临沂市兰山区聚财3路：这是一家专业的亲子鉴定实验室，提供血液检测、口腔拭子检测等多种方式，价格为2400元/2人或3600元/3人，电话为13606047251。

2.临沂市人民医院：这是一家综合性医院，提供血液检测等方式，价格为3000元/2人或4500元/3人，电话为0539-8222222。

3.临沂市公安局法医中心：这是一家具有法律效力的亲子鉴定机构，提供血液检测等方式，价格为3500元/2人或5000元/3人，电话为0539-8233333。